Descripción

La carrera de Técnico Universitario en Cultivo Sostenible de la Palma Aceitera (Elaeis guineensis Jacq), tiene como objetivo la formación de talento humano especializado en el cultivo sostenible de la palma aceitera, el estudio de este cultivo y el procesamiento industrial, con especial énfasis en la aplicación de los principios de sostenibilidad, respeto del medio ambiente, los recursos naturales renovables, y el vínculo con las sociedades, la economía y la investigación agrícola; esta nueva carrera técnica surge de la necesidad expresada por productores tanto del del sector reformado como por empresarios dedicados a la explotación de este rubro, quienes demandan de personal calificado en las técnicas de establecimiento y manejo del cultivo y procesamiento industrial para ayudar a mitigar los efectos adversos causados al medio ambiente por las malas prácticas que se han venido utilizando para su explotación.

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UNAH Atlántida

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